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mitate magazine



Paris の情景 .....




Paris は、いま8℃かぁ ....


Paris の情景 ....._d0090600_13592927.jpg



暑さ寒さも彼岸まで


Paris の情景 ....._d0090600_1452566.jpg


Paris の情景 ....._d0090600_1473491.jpg



東京も早く涼しくな~れ!!



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# by mitatejapon | 2012-09-19 14:00 | パリ スケッチ | Comments(2)

大江戸骨董市




大江戸骨董市

台風渦の変わりやすいお天気の中

元気に出店中‼


大江戸骨董市_d0090600_931278.jpg




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# by mitatejapon | 2012-09-16 09:25 | お知らせ | Comments(0)

愛されるお店の条件 …




時々 お昼をいただく

自宅近くの何処にでもありそうな

至極普通の中華料理屋さん。


テーブルにはいつも季節のお花が一輪

さりげなく活けられ、客の目を楽しませてくれる。


卓につくと直ぐに冷たいお水と

出来合いのものでなくご自身の手できちんと洗濯された

厚手地の清潔なおしぼり。


額の汗を拭おうと顔に近づけると

フワリと薫る自然なライムの香り。


丁寧に拵えられた炒飯を平らげてみると

こんな素敵なサプライズも …


愛されるお店の条件 …_d0090600_1649155.jpg




食後には 言わずとも、熱々の香しき焙じ茶。


それでいながら、料金も至ってリーズナブル。



高級料理屋ならいざ知らず

街場の何処にでもありそうな店で

食器や、インテリアの細かな処にまで気を配り

これ程迄のサービスを提供するという事

簡単なようでいて、実は並大抵な事ではないだろう。


自分の仕事や、店に誇りを持ち

さりげなく、真心込めて真摯にお客を持てなす。

ホスピタリティだとか、本来持つ 茶人の粋、のようなものって

こういうことなのではないだろうか。


本当に良いお店の有るべき姿勢とは

こういうものなのだとおもう。




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# by mitatejapon | 2012-09-15 16:00 | 谷中の情景 | Comments(0)

大江戸骨董市出店のお知らせ!!




明後日、9月16日(日曜日)

東京国際フォ-ラム地上広場にて開催されます

大江戸骨董市 に出店いたします。



大江戸骨董市出店のお知らせ!!_d0090600_1529479.jpg




今回は、フランス小物を中心としたセレクト

SALE 品コーナーも設けます。

皆様とお逢い出来ますことを楽しみにしております。



大江戸骨董市出店のお知らせ!!_d0090600_1639428.jpg




尚、午後14:00位からは片付け始めますので

ご来場はお早目がお薦め!!




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# by mitatejapon | 2012-09-14 15:30 | お知らせ | Comments(0)

突然の jazz session ....




街角にポツリと置かれた一台のピアノ


これは何? 

と、怪訝な顔で見ていく人もあれば

知らぬ素振りで通り過ぎる人もある


一人の男性が過ぎ去り際に鍵盤を叩く

男性はそのまま去っていくものの、テラス席に腰掛けていた男性が

それを合図にするかのようにフォークでテーブルを叩き始める

すると、少し離れた場所にいたストリ-トミュ-ジシャンが

ベ-スを奏で出し、通りすがりのギタ-の男性もそこへ加わる

と、今度は飲み物をサ-ブしていたウェ-トレスが美声で唄い始める ...




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実はこれ

スロベニア.Kranj でおこなわれたジャズイベント

「Jazz Kamp Kranj」のプロモ-ション



街角で突然はじめられる jazz session お楽しみに!!



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# by mitatejapon | 2012-09-12 10:34 | ワ-ルド レポ-ト | Comments(0)


2%骨董、98% funky stuff ...

by mitatejapon
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